今週12日(日)に珈琲豆を頂戴しました。
私は少なくとも一日に5杯は珈琲を飲んでおり、苦みとコクがありスッキリとした味わいのものが好みです。
今回いただいた豆を挽いてみたところ、なんと、なんと!甘くてフルーティーな香りにビックリ(≧∀≦)
さらに、ドリップして飲んだところ、苦みとコクだけでなく“甘み”も加わったうえに“クリアー”な味わいに二度ビックリ(^з^)-☆!!
口に含んだ時に感じる柔らかなまったりとした感触も、今までに経験したことのない面白い感触です!
これまで、セブンイレブンのCafeが大好きで喫茶店の珈琲よりも美味しくて素晴らしいと思っていましたが、この珈琲の味を知ってしまった後に飲んでみたら ^^;・・・???
もっとも、この珈琲豆を販売しているお店は様々なメディアに取り上げられるほど著名なお店だったようです!納得。
WEB通販もおこなっているようですので、珈琲通の方はぜひお試しを!!
本当におススメの逸品です。
(私の頂戴した珈琲豆は「キュヴェ™ ボリビア アセンシオ ティコナ」という名称です)